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| CCO credit photo: Tahar Houhou |
C'est avec une immense tristesse que j'ai appris la disparition, aujourd'hui du meilleur représentant lyonnais de l'art culinaire français. Un illustre Ambassadeur de la belle et excellente cuisine française à travers le Monde entier.
Paul Bocuse nous quitte en nous laissant un merveilleux héritage à l'adresse de la communauté mondiale et pas seulement française. Il faisait l'unanimité dans son milieu et c'est avec beaucoup d'honneur et de respect que son départ fut salué aujourd'hui.
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